ವಿಧ ವಿಧ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿಶೇಷ

ಮೈಸೂರು: ನಗರದ ರಕ್ಷಣಾ ಆಹಾರ ಸಂಶೋಧನಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ (ಡಿಎಫ್‌ಆರ್‌ಎಲ್‌)ದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷದ ಜೂನ್ 11 ವಿಶೇಷವಾದ ದಿನ. ದೇಶ ಕಾಯುವ ಸೈನಿಕರಿಗೆ ನೀಡುವ ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಇಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಯಲ್ಲೂ ಬೆಂಕಿಯಿಲ್ಲದೆ ನೀರು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು, ಹಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆಂದೇ ತಯಾರಾಗುವ ಮೊಸರು, ಸೈನಿಕರ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಿಟ್‌. ಹೀಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯ ಲೋಕದ ವಿಸ್ಮಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.