ತರಕಾರಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಡಿ, ಎ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ, ಖನಿಜಗಳು, ನಾರಿನಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಡಯೆಟ್ ಮಾಡುವವರ ತರಕಾರಿ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಇದ್ದೇ ಇರಬೇಕು. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಮಧುಮೇಹ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆ, ಹಾಗೂ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕವೂ ಆಗಿದೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಕೆಲ ಉಪಯೋಗಗಳ ಪರಿಚಯ ಇಲ್ಲಿದೆ...