ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಲು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್– ಇ ಅಂಶ ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಚಮಚ ಪರಿಶುದ್ಧ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಅನೇಕ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿವೆ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು:
*ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
*ವೈರಾಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
*ಆಲಿವ್ ತೈಲದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.
*ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣ ಇದಕ್ಕಿರುವುದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.
*ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಆಗಬಹುದಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
*ಕೀಲುರೋಗ/ ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲೂ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.