‘ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕ, ತೆಲಂಗಾಣ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಶೇಂಗಾ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿಯ ಸೀಸನ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಂಗಾ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಡಿಕೆಯು ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಈಗ 5 ಲೀಟರ್ನ ಜಾರ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ’ ಎಂದು ಅವರು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
