ಮಂಗಳೂರು: ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಇಂದಿನಿಂದ ಲಭ್ಯ

‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗಾಗಿ ಅಧಿಕೃತ ಬಿಡುಗಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮಂಗಳವಾರ ನಡೆಯಿತು. ಶಾಸಕ ಯು.ಟಿ. ಖಾದರ್‌ ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರು.

‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಪರಿಶುದ್ಧತೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಯಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಮಾಡದೆ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಾಗೂ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನೇ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸ ನನಗಿದೆ. ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ನಿರ್ದೇಶಕ ಇ. ಅಬ್ದುಲ್ಲ ಕುಂಞಿ, ದ.ಕ. ಜಿಲ್ಲಾ ಘಟಕದ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಚಂದ್ರ ಶೇಖರ್‌ ಉಸ್ತುವಾರಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾಸರಗೋಡು ಜಿಲ್ಲೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ರವೀಂದ್ರನ್‌ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಣೆಯಾಗಲಿ ಎಂದು ಹಾರೈಸಿದರು. ಈ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಹಾಗೂ ವಿತರಣೆಗೆ ನಮ್ಮ ಬೆಂಬಲ, ಸಹಕಾರ ಇದೆ. ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಶುದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲೂ, ಎಲ್ಲಕಡೆಯೂ ಜನರಿಗೆ ಲಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಶಾಸಕ ಖಾದರ್‌ ತಿಳಿಸಿದರು. ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗಡಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಘಟಕ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಲಿ ಎಂದು ಹಾರೈಸಿದರು.

ನಗರದಲ್ಲಿ ಮಂಗಳವಾರ ನಡೆದ ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ (ಕೃಷಿಕಸಿರಿ) ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಿಡುಗಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ ಸಂಸ್ಥೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಇ. ಅಬ್ದುಲ್ಲ ಕುಂಞಿ, ‘‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಕೇರಳ ಹಾಗೂ ಗಡಿನಾಡು ಕಾಸರಗೋಡು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟ, ತಾಜಾತನ, ರುಚಿ, ಪರಿಶುದ್ಧತೆ, ಸ್ವಚ್ಛ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌, ವಿತರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕೇರಳ ಸರ್ಕಾರಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ‘ಮಿಲ್ಮಾ’ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದವರೂ ಅಲ್ಲಿ ಈಗ ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಬಳಕೆಗೆ ಬದಲಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದೀಗ ಕರ್ನಾಟಕ್ಕೂ ಹೆಜ್ಜೆ ಇರಿಸಿದ್ದು ಮಂಗಳೂರು, ಉಳ್ಳಾಲ, ಬಂಟ್ವಾಳ, ಪುತ್ತೂರು, ಸುಳ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಸುಳ್ಯ, ಜಾಲ್ಸೂರು, ಮಂಗಳೂರು ಬಳಿ ತಲಪಾಡಿ ಆಸುಪಾಸಿನ ಜನರಿಗೆ ಈ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಚಯ ಇದೆ’ ಎಂದರು.

‘ದೇರಳಕಟ್ಟೆ, ಮುಡಿಪು, ಬಿ.ಸಿ. ರೋಡ್‌ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬುಧವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯೇ ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಹಾಲು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವಿತರಣೆ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಕೃಷಿಕರಿಂದ (ಹೈನುಗಾರರು) ಹಾಲು ಖರೀದಿಸಿ ಸದನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ, ಟೋನ್ಡ್, ಹೋಮೊಜೀನ್‌ ಹಾಲು 400 ಮಿ.ಲೀ. ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಲೀ, ಕೆನೆ ಮತ್ತಿತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೋಸುವುದಾಗಲೀ ಮಾಡದೆ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನೇ ಶುದ್ಧವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯ ‍ಊರ್ಣ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶ್ವಾಸ ಈಗಾಗಲೇ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೂಡಿದೆ ಎಂದು ಅಬ್ದುಲ್ಲ ಕುಂಞಿ ತಿಳಿಸಿದರು.

ಉಳ್ಳಾಲದ ತೊಕ್ಕೊಟ್ಟು ಚೆಂಬುಗುಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಕಾರ್ಯಾಲಯ ಆರಂಭಿಸಿದ್ದು, ಚಂದ್ರಶೇಖರ್‌ ಇಲ್ಲಿನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪ‍ಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ (ಮಂಗಳೂರು) ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗಡಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಹಾಲು ಸಂಸ್ಕರಣ ಘಟಕವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುವುದು. ಜಾಗ ಇಷ್ಟರಲ್ಲೇ ನಿಗದಿಯಾಗಲಿದೆ. ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡ ಬಳಕೆ ನಮ್ಮ ವಿಶೇಷ. ಕನ್ನಡ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡತನ ಉಳಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಅಚ್ಚಕನ್ನಡದಲ್ಲೇ ತಿಳಿಸಿದರು.

‘ಕರ್ಷಕಶ್ರೀ’ ಕಾಸರಗೋಡು ಜಿಲ್ಲೆ ಘಟಕದ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ರವೀಂದ್ರನ್‌, ಸಜಿತ್‌ ಕುಮಾರ್‌ ಮುಂತಾದವರು ಪಾಲ್ಗೊಂಡಿದ್ದರು.