ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿಷ್ಮಿಸ್, ವಾಲ್ನಟ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಗೇರುಬೀಜ ಹಾಗೂ ಕೆಂಪುಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಟ್ಟು ಒಟ್ಟು 50 ಕೆಜಿಗಳಷ್ಟು ಒಣಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾದ ಟ್ರೇದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ವಿಸ್ಕಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿ, ಜಿನ್ ಸುಮಾರು 14-15 ತರಹದ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ 45 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಸಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.