ಕುದಿಸಿದ ಗೆಣಸು, ಗಜ್ಜರಿ, ಹುರಿದ ಹಸಿ ಕಡಲೆ ಕಾಳು, ಸುಟ್ಟ ಬದನೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು,ಖಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಇನ್ನಿತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅರೆದು ಹಸಿ ಚಟ್ನಿಯಂತೆ ಭರತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಜ್ಜೆ, ಜೋಳದ ಭರತ, ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಳು ಪಲ್ಯ, ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಚಟ್ನಿ, ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನಿಟ್ಟು ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮನೆ ಮನೆಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ.