ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ದಪ್ಪ ತಳದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ತುಪ್ಪ ಹಾಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ ಕುದಿಸಿ. ಕಮ್ಮಿ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಮಿಕ್ಕ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮುದ್ದೆಕೋಲಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸುತ್ತಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು ತಳ ಬಿಡುವಾಗ ಉರಿ ಆರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಇರುವಾಗಲೇ, ಕೈಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಸವರಿಕೊಂಡು, ಮುದ್ದೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.