ಶುಕ್ರವಾರ, 29 ಮಾರ್ಚ್ 2024
×
ADVERTISEMENT
ಈ ಕ್ಷಣ :
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಜತೆಗೆ ‘ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ’ ಸವಿಯಿರಿ

Last Updated 4 ಏಪ್ರಿಲ್ 2017, 15:29 IST
ಅಕ್ಷರ ಗಾತ್ರ
ADVERTISEMENT

ಊಟಕ್ಕೆ ಬರೀ ಮುದ್ದೆ, ಅನ್ನ, ಚಪಾತಿ ಮಾಡಿ ಬೋರ್‌ ಆಗಿದೆಯಾ!  ಹೊಸ  ರುಚಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಅನಿಸಿದೆಯಾ! ಚಿಂತೆ ಯಾಕೆ? ಈ ಬಾರಿ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ  ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ತಂದಿದೆ.  ಇಲ್ಲಿರುವ ವಿಡಿಯೊ ನೋಡಿ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ.

1. ಅಕ್ಕಿ ಹುಡಿ -            1 ಕಪ್
2. ಅನ್ನ -                   1/2 ಕಪ್
3. ಉಪ್ಪು -                 ಸ್ವಲ್ಪ
4. ಎಣ್ಣೆ -                    ಸ್ವಲ್ಪ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಒಂದು ಬೌಲ್‍ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು, ಅನ್ನ, ಉಪ್ಪು, ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾದಿ. ಆಮೇಲೆ ಸÀಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ ಚಪಾತಿಯಂತೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ. ಸುತ್ತ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಕಾದ ಹೆಂಚಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಾಗಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ | ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ | ಐಒಎಸ್ | ನಮ್ಮ ಫೇಸ್‌ಬುಕ್ ಪುಟ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT