‘ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಊಟದಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ’ ಎಂದು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಯಾಡ್ಗರ್ ಮಾರ್ಕರ್ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಟೇಬಲ್ಗಳು ಸಹ 50 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿವೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನಂತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
