ಶುಕ್ರವಾರ, 16 ಜನವರಿ 2026
×
ADVERTISEMENT
ಸೂಕ್ತವಾದುದನ್ನೇ ಆರಂಭಿಸಿ, ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲೇ ಇರಿ.
ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಈ-ಪತ್ರಿಕೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿ ಮುಂಜಾನೆಯ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಲಿ
ಇಂದಿನ ಈ-ಪತ್ರಿಕೆ ಓದಿ
Home

ಆಹಾರ

ADVERTISEMENT

ಥೇಟ್ ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಘೀ ರೋಸ್ಟ್: ಸುಲಭ ವಿಧಾನ

Hotel Style Chicken Ghee Roast: ವಾರಾಂತ್ಯ ಬಂತೆಂದರೆ ಸಾಕು ನಾನ್ ವೆಜ್ ಪ್ರಿಯರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಸವಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಂಗಳೂರು–ಕುಂದಾಪುರ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುವ ಚಿಕನ್ ಘೀ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
Last Updated 16 ಜನವರಿ 2026, 12:27 IST
ಥೇಟ್ ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಘೀ ರೋಸ್ಟ್: ಸುಲಭ ವಿಧಾನ

ಬಹು ಬೇಗನೆ ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್‌ ಮಾಡಿ: ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ

Sankranti Recipe: ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್ ಕೂಡ ಒಂದು. ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾ ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ. ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಕಪ್
Last Updated 15 ಜನವರಿ 2026, 11:08 IST
ಬಹು ಬೇಗನೆ ಸಿಹಿ ಪೊಂಗಲ್‌ ಮಾಡಿ: ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ

ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ ಶೇಂಗಾ ಹೋಳಿಗೆ

Peanut Holige Recipe: ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬಗಳು ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಹಾಗೂ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಅಡಿಪಾಯ. ಈ ವರ್ಷ ಜನವರಿ 15ರಂದು ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುವುದು. ಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ದೇಶದೆಲ್ಲೆಡೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ರೈತರ ಹಬ್ಬ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ರಾಜ್ಯದ ಜನರು ಬಲು ಸಂಭ್ರಮದಿಂದ ಆಚರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
Last Updated 13 ಜನವರಿ 2026, 11:31 IST
ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ ಶೇಂಗಾ ಹೋಳಿಗೆ

ರೆಸಿಪಿ | ಸಂಕ್ರಾಂತಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಎಳ್ಳು–ಬೆಲ್ಲ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿ

Sankranti Special: ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಹಬ್ಬವಾದ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ಎಳ್ಳು–ಬೆಲ್ಲ. ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಳ್ಳು–ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ, ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
Last Updated 11 ಜನವರಿ 2026, 11:40 IST
ರೆಸಿಪಿ | ಸಂಕ್ರಾಂತಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಎಳ್ಳು–ಬೆಲ್ಲ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿ

Recipe | ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ

Nuggesoppu Chutney: ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅಗಾಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಸಾಂಬಾರ್, ಪಲ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ, ಚಟ್ನಿಯನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು. ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ರೆಸಿಪಿ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ.
Last Updated 10 ಜನವರಿ 2026, 13:11 IST
Recipe | ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ

ಮೊಟ್ಟೆ: ಮಿತವಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಕೆಡದು ಹೊಟ್ಟೆ

Healthy Egg Intake: ಕೆಲ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಾರುಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
Last Updated 9 ಜನವರಿ 2026, 23:30 IST
ಮೊಟ್ಟೆ: ಮಿತವಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಕೆಡದು ಹೊಟ್ಟೆ

Sankranti Recipes: ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ Some ಕ್ರಾಂತಿ!

Festive Dishes: ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬದ ಪಾರಂಪರಿಕ ತಿಥಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಷ್ಣತೆಯ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಯನ್ನೂ ನೀಡುವ ತಿಲ್ ಪೀತ, ಪಂಜಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂದಿಯು ಹೀಗೆ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ರಾಜ್ಯಗಳ ಖಾದ್ಯ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಇಂದಿಗೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ.
Last Updated 9 ಜನವರಿ 2026, 22:30 IST
Sankranti Recipes: ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ Some ಕ್ರಾಂತಿ!
ADVERTISEMENT

ಸೀಮೆ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಚಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ

South Indian Recipe: ಪಲಾವ್, ರೊಟ್ಟಿಯಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಚಟ್ನಿ ಜತೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದರೆ ಪಚಡಿಯ ಜೊತೆಗೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ, ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ವಿಧದ ಪಚಡಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇವಲ್ಲದೆ ಸೀಮೆ ಬದನೆಕಾಯಿ, ಪಡವಲ ಕಾಯಿಗಳಿಂದಲೂ ಪಚಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
Last Updated 9 ಜನವರಿ 2026, 13:17 IST
ಸೀಮೆ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಚಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಭಾರತದ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳ ರಾಜಧಾನಿ ಯಾವುದು ಗೊತ್ತಾ?

Kolkata Sweets: ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಕೂಡ ಒಂದು. ಹಬ್ಬ, ಶುಭ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧಿ ಪಡೆದಿವೆ.
Last Updated 8 ಜನವರಿ 2026, 7:39 IST
ಭಾರತದ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳ ರಾಜಧಾನಿ ಯಾವುದು ಗೊತ್ತಾ?

ರೆಸಿಪಿ: ಪಾರ್ಸಿ ಶೈಲಿಯ ‘ಚಿಕನ್ ಫರ್ಚಾ’ವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿ

Parsi Chicken Dish: ಬಹುತೇಕರು ಮಾಂಸಾಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕನ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೊಸದಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎನ್ನುವವರಿಗೆ ಪಾರ್ಸಿ ಶೈಲಿಯ ‘ಚಿಕನ್ ಫರ್ಚಾ’ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
Last Updated 4 ಜನವರಿ 2026, 8:05 IST
ರೆಸಿಪಿ: ಪಾರ್ಸಿ ಶೈಲಿಯ ‘ಚಿಕನ್ ಫರ್ಚಾ’ವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿ
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT