ಶೌರಥುನ್ನೀಸಾ ಬೇಗಂ 2016–17ನೇ ಸಾಲಿನ ಕೃಷಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪದವಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಶೇಕಡ 89.4 ರಷ್ಟು ಅಂಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದು ಅತಿಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಕಗಳಿಗೆ ಭಾಜನರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪದವಿಯ ಬಳಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ (ಎಂ.ಟೆಕ್)ಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶ ಪಡೆದಿದ್ದು, ಪಿ.ಎಚ್ಡಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕಿ ಆಗುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.