ಶಿಡ್ಲಘಟ್ಟ: ಬೇಸಿಗೆ ಉಷ್ಣ ತಣಿಸುವ ಸೊಗದೆ ಬೇರು

ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಳನೀರಿನ ಜತೆಗೆ ನಾನಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೂ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಕೆಲವರಂತೂ ಲಸ್ಸಿ, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನೇ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನಾ ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಅನೇಕರು ನನ್ನಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಇಚ್ಛಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಇತರ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಜತೆ ನನ್ನಾರಿಗೂ ಅದರದ್ದೇ ಆದ ಗ್ರಾಹಕರಿದ್ದಾರೆ.

ಶಿಡ್ಲಘಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಶೋಕ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಅಂಗಡಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುವ ನವೀನ್ ಅವರು ನನ್ನಾರಿ, ಮಿಲ್ಕ್ ನನ್ನಾರಿ, ಮುಂತಾದ ಹಲವು ನನ್ನಾರಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಪೇಯ ಹಾಗೂ ಪೀಚ್, ಮಾವು, ಸೀಬೆ, ಲಾವಂಚ, ಮೊಜಿತೊ, ಜೀರಾ ಮಸಾಲ, ಪುದೀನಾ ಮಸಾಲ ಪೇಯ ಮಾರುತ್ತಾ ನಾನಾ ರೀತಿಯ ಶರಬತ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

‘ನನ್ನಾರಿ ಮಹತ್ವ ಅರಿತ ಗ್ರಾಹಕ ವರ್ಗವಷ್ಟೇ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನಾರಿ ಕುಡಿಯುವ ರೂಢಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಬಡ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದವರ ದಾಹ ತೀರಿಸುವ ತಂಪು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದರ ಮಾರಾಟ ಕಡಿಮೆ. ಆದರೂ, ಉಷ್ಣದ ದೇಹ ಪ್ರಕೃತಿಯುಳ್ಳವರು ಇದರ ಔಷಧ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕುದಿಯುತ್ತಾರೆ‘ ಎಂದು ಸೋಡಾ ನವೀನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.