ರೆಸಿಪಿ |ಮೆಂತ್ಯೆಸೊಪ್ಪು, ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ಸಲಾಡ್

ಮೆಂತ್ಯೆಸೊಪ್ಪು, ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೇಹ ಸದೃಢತೆ ಬಯಸುವವರು ಇತರರು ಸೇವಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಬಹು ಬೇಗನೆ ಆಗುವ ಮೆಂತ್ಯೆಸೊಪ್ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ.

ಮೆಂತ್ಯೆಸೊಪ್ಪು-ಮೊಳಕೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತೊಳೆದು ಹೆಚ್ಚಿಕೊಂಡ ಮೆಂತ್ಯೆಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಪ್

ಮೊಳಕೆ ಕಟ್ಟಿದ ಹೆಸರು ಕಾಳು : 2 ಕಪ್

ಮೂಲಂಗಿ ತುರಿ: ಅರ್ಧ ಕಪ್

ಹೆಚ್ಚಿಕಪಂಡ ಟೊಮೆಟೊ : ½ ಕಪ್

ನಿಂಬೆ ರಸ : 1 ಚಮಚ

ಉಪ್ಪು : ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು

ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ತುರಿ : ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ : ಸಾಸಿವೆ, ಇಂಗು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನೆಲ್ಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಳಿಕ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾಯಿ ತುರಿ, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆರಸ ಸೇರಿಸಿ ಕೆಲ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಾಸಿವೆ, ಇಂಗು, ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ ಸ್ಯಾಲಡ್ಗೆ ಹಾಕಿ.*

. ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ | ಐಒಎಸ್ | ವಾಟ್ಸ್ಆ್ಯಪ್ , ಎಕ್ಸ್ , ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.

ರೆಸಿಪಿ |ಮೆಂತ್ಯೆಸೊಪ್ಪು, ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ಸಲಾಡ್

ಚಿನಕುರುಳಿ: ಶನಿವಾರ, 20 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2025

ಚುರುಮುರಿ: ಟೂರಿಂಗ್ ಸಂಡಾಸು!

ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ: ಶಾಂತವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿದಷ್ಟು ಏಳಿಗೆಯಾಗಲಿದೆ

ಚಿನಕುರುಳಿ: ಶುಕ್ರವಾರ, 19 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2025

ಬ್ಯಾಡ್ಮಿಂಟನ್: ಸೆಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಾತ್ವಿಕ್‌–ಚಿರಾಗ್‌ಗೆ ನಿರಾಸೆ

ಸಂತೋಷ್‌ ಟ್ರೋಫಿ ಫುಟ್‌ಬಾಲ್‌ | ನಿಖಿಲ್ ಮಿಂಚು; ಕರ್ನಾಟಕ ಶುಭಾರಂಭ

ಟಿ–20 ವಿಶ್ವಕಪ್‌ಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾದ ಭಾರತ ತಂಡದ ಆಟಗಾರರಿವರು

ಆ್ಯಷಸ್ ಟೆಸ್ಟ್‌ ಸರಣಿ | ಲಯನ್ ಮೋಡಿ; ಜಯದ ಸನಿಹ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ

ಒಳನೋಟ | ಯುಕೆಪಿಗೆ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿ ಕೊರತೆ

ಒಳನೋಟ | ನಿಗಮ– ಮಂಡಳಿಗಳು: ಸರ್ಕಾರ ಸಾಕುವ ಬಿಳಿಯಾನೆ

ಒಳನೋಟ: ಖಾಲಿಯಿವೆ ಬಿ.ಇ ಸೀಟು!

ಒಳನೋಟ: ಶ್ರೀಗಂಧ ಕೃಷಿಗೆ ನೂರು ಕಷ್ಟ

ಚಿನಕುರುಳಿ: ಶನಿವಾರ, 20 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2025

ಚುರುಮುರಿ: ಟೂರಿಂಗ್ ಸಂಡಾಸು!

ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ: ಶಾಂತವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿದಷ್ಟು ಏಳಿಗೆಯಾಗಲಿದೆ

ಚಿನಕುರುಳಿ: ಶುಕ್ರವಾರ, 19 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2025