<p><strong>ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: </strong>ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು 100ಗ್ರಾಂ, ಕರ್ಬೂಜು ಹಣ್ಣು 100ಗ್ರಾಂ, ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ದಾಳಿಂಬೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು, ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಪುದೀನ.<br /> <br /> <strong>ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: </strong>ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ( ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಸುವ ಮುನ್ನ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ) ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಪುದಿನಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಕಲ್ಲುಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.<br /> <br /> ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಕಾರಿಯಾದವು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸೈಡ್ಸ್ ಇದ್ದು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯ, ತೇವಾಂಶ ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ.<br /> <br /> ಉಪವಾಸದಂದು ಹೊಸ ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಾಗಿಕಾಲದ ಶಿವರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಬಹುದು.</p>.<div><p><strong>ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tpml.pv">ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ </a>| <a href="https://apps.apple.com/in/app/prajavani-kannada-news-app/id1535764933">ಐಒಎಸ್</a> | <a href="https://whatsapp.com/channel/0029Va94OfB1dAw2Z4q5mK40">ವಾಟ್ಸ್ಆ್ಯಪ್</a>, <a href="https://www.twitter.com/prajavani">ಎಕ್ಸ್</a>, <a href="https://www.fb.com/prajavani.net">ಫೇಸ್ಬುಕ್</a> ಮತ್ತು <a href="https://www.instagram.com/prajavani">ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂ</a>ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.</strong></p></div>
<p><strong>ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: </strong>ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು 100ಗ್ರಾಂ, ಕರ್ಬೂಜು ಹಣ್ಣು 100ಗ್ರಾಂ, ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ದಾಳಿಂಬೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು, ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಪುದೀನ.<br /> <br /> <strong>ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: </strong>ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ( ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಸುವ ಮುನ್ನ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ) ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಪುದಿನಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಕಲ್ಲುಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.<br /> <br /> ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಕಾರಿಯಾದವು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸೈಡ್ಸ್ ಇದ್ದು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯ, ತೇವಾಂಶ ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ.<br /> <br /> ಉಪವಾಸದಂದು ಹೊಸ ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಾಗಿಕಾಲದ ಶಿವರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಬಹುದು.</p>.<div><p><strong>ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tpml.pv">ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ </a>| <a href="https://apps.apple.com/in/app/prajavani-kannada-news-app/id1535764933">ಐಒಎಸ್</a> | <a href="https://whatsapp.com/channel/0029Va94OfB1dAw2Z4q5mK40">ವಾಟ್ಸ್ಆ್ಯಪ್</a>, <a href="https://www.twitter.com/prajavani">ಎಕ್ಸ್</a>, <a href="https://www.fb.com/prajavani.net">ಫೇಸ್ಬುಕ್</a> ಮತ್ತು <a href="https://www.instagram.com/prajavani">ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂ</a>ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.</strong></p></div>