<p><strong>ನವದೆಹಲಿ (ಪಿಟಿಐ):</strong> ಆಹಾರವಸ್ತು ಮಾರಾಟ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿವರಗಳನ್ನು ‘ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ’ದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಟಣಗಳ ಮೇಲೆ ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ನಮೂದಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಲಿದೆ.</p>.<p>ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಕರಡು ಅಧಿಸೂಚನೆಯನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ) ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ‘ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ (ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್) ನಿಯಮಗಳು 2011’ ಬದಲಾಗಿ ಪರಿಷ್ಕೃತ ನಿಯಮಗಳು ಜಾರಿಗೆ ಬರಲಿವೆ.</p>.<p>ಆಕ್ಷೇಪಣೆ, ಸಲಹೆಗಳನ್ನು 30 ದಿನದೊಳಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಲುಬಳಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮುಂಭಾಗ ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಹಿತಿಯ ಮುದ್ರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಉದ್ಯಮದ ಸಂಘಟನೆಗಳು ಸದ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಕರಡು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.</p>.<p>ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನೇನು ಸೇರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ತಿಳಿಯಬೇಕು.ಅದರ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದು ಹೊಸ ನಿಯಮದ ಹಿಂದಿನ ಉದ್ದೇಶ ಎಂದು ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐನ ಹೇಳಿಕೆ ತಿಳಿಸಿದೆ.</p>.<p>ಕರಡು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪೊಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಅಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಇನ್ನಿತರ ಅಂಶಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪೊಟ್ಟಣದ ಮುಂಭಾಗ ಪ್ರಕಟಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಕುರಿತ ಶಿಫಾರಸು ಅನ್ನು ಘೋಷಿಸಬೇಕು.</p>.<p>ಸದ್ಯ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಉದ್ಯಮಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಾಳಿಕೆ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಕಡೆ ಮುದ್ರಿಸಬೇಕು ಎಂದೂ ಕರಡು ನಿಯಮಗಳು ಹೇಳಿವೆ.</p>.<div><p><strong>ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tpml.pv">ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ </a>| <a href="https://apps.apple.com/in/app/prajavani-kannada-news-app/id1535764933">ಐಒಎಸ್</a> | <a href="https://whatsapp.com/channel/0029Va94OfB1dAw2Z4q5mK40">ವಾಟ್ಸ್ಆ್ಯಪ್</a>, <a href="https://www.twitter.com/prajavani">ಎಕ್ಸ್</a>, <a href="https://www.fb.com/prajavani.net">ಫೇಸ್ಬುಕ್</a> ಮತ್ತು <a href="https://www.instagram.com/prajavani">ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂ</a>ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.</strong></p></div>
<p><strong>ನವದೆಹಲಿ (ಪಿಟಿಐ):</strong> ಆಹಾರವಸ್ತು ಮಾರಾಟ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿವರಗಳನ್ನು ‘ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ’ದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಟಣಗಳ ಮೇಲೆ ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ನಮೂದಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಲಿದೆ.</p>.<p>ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಕರಡು ಅಧಿಸೂಚನೆಯನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ) ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ‘ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ (ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್) ನಿಯಮಗಳು 2011’ ಬದಲಾಗಿ ಪರಿಷ್ಕೃತ ನಿಯಮಗಳು ಜಾರಿಗೆ ಬರಲಿವೆ.</p>.<p>ಆಕ್ಷೇಪಣೆ, ಸಲಹೆಗಳನ್ನು 30 ದಿನದೊಳಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಲುಬಳಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮುಂಭಾಗ ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಹಿತಿಯ ಮುದ್ರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಉದ್ಯಮದ ಸಂಘಟನೆಗಳು ಸದ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಕರಡು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.</p>.<p>ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನೇನು ಸೇರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ತಿಳಿಯಬೇಕು.ಅದರ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದು ಹೊಸ ನಿಯಮದ ಹಿಂದಿನ ಉದ್ದೇಶ ಎಂದು ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐನ ಹೇಳಿಕೆ ತಿಳಿಸಿದೆ.</p>.<p>ಕರಡು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪೊಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಅಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಇನ್ನಿತರ ಅಂಶಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪೊಟ್ಟಣದ ಮುಂಭಾಗ ಪ್ರಕಟಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಕುರಿತ ಶಿಫಾರಸು ಅನ್ನು ಘೋಷಿಸಬೇಕು.</p>.<p>ಸದ್ಯ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಉದ್ಯಮಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಾಳಿಕೆ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಕಡೆ ಮುದ್ರಿಸಬೇಕು ಎಂದೂ ಕರಡು ನಿಯಮಗಳು ಹೇಳಿವೆ.</p>.<div><p><strong>ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tpml.pv">ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ </a>| <a href="https://apps.apple.com/in/app/prajavani-kannada-news-app/id1535764933">ಐಒಎಸ್</a> | <a href="https://whatsapp.com/channel/0029Va94OfB1dAw2Z4q5mK40">ವಾಟ್ಸ್ಆ್ಯಪ್</a>, <a href="https://www.twitter.com/prajavani">ಎಕ್ಸ್</a>, <a href="https://www.fb.com/prajavani.net">ಫೇಸ್ಬುಕ್</a> ಮತ್ತು <a href="https://www.instagram.com/prajavani">ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂ</a>ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.</strong></p></div>