‘ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ 135 ರೈತರು ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೆಚ್ಚಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ದಿನಕ್ಕೆ 1,600 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿರುವ ಶೇಕಡ 98 ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳು ಇವೆ. ಮನೆಗೆ ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಡೇರಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಈಗ, ಡೇರಿಯವರು ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ತಿಪ್ಪೆಗೆ, ಹುತ್ತಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ’ ಎಂದು ಗ್ರಾಮದ ರೈತ ಅಂಜನಗೌಡ ಬೇಸರ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು.